Les clés de l’abondance au potager d’Olivier, Olivier Puech

Description

Résumé

Jardiner au naturel, c’est bannir engrais de synthèse, pesticides, herbicides, fongicides, pour au contraire jardiner AVEC la vie. Vie du sol, micro- et macro-organismes, vie végétale, cultures, fleurs, herbes spontanées, contexte climatique, ressources naturelles… et vie du jardinier qui souhaite s’accomplir au sein de son potager ! Pas toujours si facile, et nombreux sont ceux qui témoignent avoir l’impression de bien faire et n’obtenir pourtant que de piètres résultats. Pourquoi ? Parce qu’il manque juste « une » clé de fertilité, sur les dix qu’a identifiées Olivier Puech, et qu’ainsi les neuf autres ne peuvent s’exprimer pleinement ! Parce qu’il manque une compréhension dans le mécanisme global de la fertilité naturelle… Olivier s’attache dans ces pages à nous expliquer les besoins des légumes en eau et en minéraux essentiels, les qualités requises pour un « bon » sol au potager, les critères de choix pour les graines, les conditions de réussite des semis, les clés d’un bon paillage, la gestion de la lumière et de la température, la maîtrise des maladies et ravageurs… Ses trente légumes « préférés » font l’objet de fiches spécifiques, et un calendrier de cultures ultra précis, partagé avec trois autres jardiniers de régions différentes, permet d’établir le planning des semis et de déterminer les quantités à semer en fonction de ses besoins. Ses vidéos sur Internet ont été visionnées 30 millions de fois, c’est dire l’enthousiasme qu’il transmet au sein de son potager. Fort de son expérience de quinze années à semer, planter, récolter… et de ses discussions passionnées avec sa communauté de 300 000 jardiniers, il partage dans ce nouveau livre un condensé de gestes essentiels pour faire du potager une source d’abondance naturelle.

Biographie de l’auteur·rice

Mots de l’éditeur·rice