De l’amour et du vin, Florence Delaporte

De l’amour et du vin 14 nouvelles pour célébrer le goût de la rencontre et du vin partagé « Il y a des vins qui peignent de nouvelles couleurs à l’existence (…). Des vins qui arrivent au bon moment, drapés dans leur manteau de velours, qu’on cueille parce qu’on en a besoin, comme si on savait de quel amour ils procèdent. Des vins qui vous donnent l’impression de sortir d’un long sommeil des sens, et de revenir sur la terre des parfums et des couleurs. Sur la terre des gens ». Ce recueil compose une collection des moments précieux jalonnant la vie d’une femme, d’instants privilégiés, souvenirs de rencontres de voyage, d’histoires d’amour ou de longues amitiés, chacune associée à la découverte et au partage d’un vin. Un résiné frais et puissant dans la douceur d’un soir d’octobre sur une île des Cyclades, un vin jaune d’Arbois en apothéose d’une histoire d’amour et de découvertes, un Saint-Amour qui explose sur les tommettes de la cuisine, signant la fin d’une passion impossible… … et un Bandol à Brutal Beach pour refaire le monde et évoquer les écrivains chéris, du « grand Pirotte » à Pierre Bergounioux : « une race d’hommes au verbe clair, à l’érudition modeste, au rire franc, à la plume leste ou chantournée. Une même race d’hommes, de ceux qui vous servent à boire sans rien en dire un vin qui leur ressemble » . Dans la nouvelle qui clôt cet hymne à la vie et à la convivialité, Florence Delaporte retrace l’engagement d’Ingrid Gancel, une vigneronne du Médoc, et son combat pour poursuivre sa « belle aventure, élaborer, fabriquer, vendre son vin » , grâce au soutien de Terra Hominis et de son fondateur, Ludovic Aventin, qui signe la postface de ce recueil. Le vin est avant tout le fruit d’une terre et du travail des femmes et des hommes qui l’habitent. Il peut être suave ou âpre, puissant ou subtil, festif ou consolateur. Parce qu’il transmet une histoire, le vin nous relie. A la faveur d’heureux hasards, il s’accorde parfois au moment que nous vivons. Il l’accompagne avec justesse. Il fixe l’émotion suscitée dans notre mémoire comme l’écho de cet instant. Dans une langue précise, délicate et sensuelle, Florence Delaporte célèbre le partage de cet accord mystérieux, sa puissance jubilatoire ou réparatrice.